28
Nov

7 razones para comer + remolacha

Seguramente este es uno de los tantos alimentos que no incluyes en tu dieta, pero después de leer esta nota te encantará. Hablo de la remolacha ¿sabías que es el vegetal más desintoxicante que existe? Y esa no es su única cualidad. A continuación te enumero algunas de ellas:
1. Alta en fibra, lo que mantiene en un movimiento saludable el contenido del colon y ayuda a potenciar la función del sistema inmunológico.
2. Contiene minerales como hierro, calcio, magnesio, manganeso, fósforo y potasio.
3. Aporta vitaminas A, las del grupo B y C.
4. Reduce la tensión arterial al permitir que la sangre fluya con más facilidad en el cuerpo.
5. Desintoxica el organismo y limpia el hígado.
6. Disminuye el colesterol en la sangre.
7. Sus hojas contienen ácido que favorece la absorción de calcio.
La puedes consumir al vapor, cruda, asada (rallada) y en zumo.
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