Skinny
Waffles

Ingredientes:

  • 2 huevos pequeños.
  • 1 taza de leche de almendras.
  • 1 taza de harina de almendras.
  • 1/3 de taza de aceite de coco.
  • 1 cucharada de avena en hojuelas.
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 2 sobres de stevia.
  • 3 cucharadas de miel.
  • 1 pizca de sal marina.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

Licua todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. calienta la wafflera y vierte uniformemente sobre el centro de la plancha, expande hasta las orillas deja por cuatro o cinco minutos y listo. Sirve inmediatamente con mantequilla de almendras o frutas.